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Ma Khin Café: cocina de fusión en el Mercado de Colón

Publicado el 23 octubre, 2014

En este post os hablamos de Ma Khin Café, un restaurante en el centro de Valencia que nos fascinó por su diseño. Hoy os queremos presentar los platos que conforman su carta.

Ma Khin Café, es el nuevo proyecto gastronómico de Steve Anderson, para Estudio Fotográfico A-2, es una placer poder fotografiar la carta de este original restaurante. Ubicado en el Mercado de Colón ofrece platos sabrosos, originales, equilibrados y sanos. Fusión entre productos locales de gran calidad con ingredientes internacionales y una amplia oferta de opciones: ecológicas, veganas… Una carta que va desde aromáticos curries de Birmania o sofisticados salteados de Sichuan a completas ensaladas mediterráneas. El restaurante Ma Khin Café es un homenaje a la bisabuela birmana de Steve que le ha puesto su nombre Ma Khin.

 

 

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2 Comments »

  1. Qué apetecible! Y qué fotos tan bonitas…
    Cita pronto en el Ma Khin?

    Comentario by Luisa — 25 octubre 2014 @ 14:07

  2. Muchas gracias, Luisa…cuando quieras nos apuntamos, tiene todo una pinta muy buena!!!!!.

    Comentario by Estudio A-2 — 25 octubre 2014 @ 22:29

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